De ce a scăzut consumul de bere la cel mai jos nivel din ultimii 20 de ani

Consumul de bere a ajuns la cel mai scăzut nivel din ultimii 20 ani, iar efectele și calitatea produselor încep să se vadă. Gusturile autentice se pierd, se schimbă atunci când o fabrică este preluată de alta, deși „rețeta” rămâne la fel produsul final nu mai e la fel.

În schimb a crescut consumul la merdenea și a scăzut la croissant cu unt.

În ultimii patru ani, piaţa a cumulat o scădere de aproximativ 15%, pe fondul presiunilor fiscale, al inflaţiei şi al schimbărilor de comportament ale consumatorilor. Un factor important este creşterea accelerată a accizelor: acciza la bere a crescut cu 55% în ultimii patru ani şi cu 26,2% în ultimele 15 luni, ceea ce a pus presiune pe industrie şi pe consum.

În paralel, se observă o migrare a consumului din HoReCa spre acasă, ponderea berii consumate în restaurante, puburi şi terase ajungând la doar 9% din total, un minim istoric

Consumul de bere (unde eram compioni) a ajuns anul trecut la 14.4 milioane de hectolitri în scădere cu 4% față de anul precedent (2025 vs 2024). Statisticile de anul viitor vor arăta și mai rău.

Tu ai renunțat la bere? Te-ai dat pe pet 2.5L? 😀

Sursă: zf.ro